Disrupt São Paulo: Synex Ingredients se posiciona como nova fronteira industrial da bioeconomia em evento global da Veolia
A participação da Upcycling Solutions, representando a Synex Ingredients, no evento internacional Disrupt, promovido pela Veolia em São Paulo, marca mais do que presença institucional, consolida o avanço de um novo modelo industrial baseado em bioeconomia, circularidade e inovação aplicada.
Criado em 2017, o programa Disrupt é uma das principais iniciativas globais da Veolia para aceleração de inovação, reunindo talentos internacionais em hackathons voltados à resolução de desafios reais de negócio, especialmente nas áreas de energia, água, resíduos e digitalização (Veolia). Ao longo dos anos, o programa evoluiu para uma plataforma estratégica de co-criação, conectando indústria, startups e especialistas em torno de soluções escaláveis.
Synex Ingredients: da valorização de resíduos à indústria de ingredientes do futuro
Neste contexto, a Synex Ingredients foi apresentada a profissionais internacionais da Veolia como um modelo emergente de indústria alimentar — não apenas como uma foodtech, mas como uma plataforma industrial de transformação de subprodutos agroindustriais em ingredientes de alto valor.
A proposta da Synex se alinha diretamente às tendências globais que vêm sendo impulsionadas por players como a própria Veolia, que tem investido em soluções digitais e operacionais — como o Hubgrade para otimizar recursos, reduzir emissões e transformar resíduos em valor (Veolia).
Ao aplicar biotecnologia, fermentação e engenharia de processos, a Synex reposiciona resíduos como matéria-prima estratégica para a indústria de alimentos, criando uma nova lógica produtiva:
- Mais eficiência no uso de recursos
- Redução estrutural de desperdício
- Geração de ingredientes funcionais com valor agregado
- Integração entre sustentabilidade e competitividade
Mais do que acompanhar tendências, a Synex se posiciona como uma das primeiras iniciativas industriais no Brasil estruturadas para operar o upcycling de forma escalável e sistematizada, conectando ciência, indústria e mercado.
Upcycling Solutions: liderança na construção do ecossistema de upcycling
A presença da Upcycling Solutions no Disrupt reforça seu papel como líder na agenda de upcycling de alimentos no Brasil e na América Latina, atuando como ponte entre indústria, tecnologia e mercado.
Durante as dinâmicas de brainstorming, a equipe contribuiu ativamente na estruturação de soluções inovadoras para desafios reais apresentados pela Veolia, trazendo uma abordagem orientada por:
- Viabilidade técnica e regulatória
- Inteligência de mercado
- Modelos de negócio sustentáveis
- Geração de ROI a partir da circularidade
Esse posicionamento diferencia a Upcycling Solutions de abordagens conceituais de sustentabilidade, ao atuar diretamente na execução de projetos que transformam resíduos em novos negócios.
Um ecossistema colaborativo para resolver desafios globais
O evento também reuniu organizações estratégicas como a Amazonika Mundi, a Sanex – Soluções Integradas de Saneamento e Meio Ambiente, a Carrot e a Sabesp, reforçando o caráter multidisciplinar e colaborativo da iniciativa.
Essa diversidade de atores evidencia uma mudança estrutural: os desafios da indústria não serão resolvidos isoladamente, mas sim por meio de ecossistemas que integram diferentes competências — do saneamento à biotecnologia, da gestão de resíduos à inovação alimentar.
O que esse movimento sinaliza para o futuro
A participação no Disrupt deixa claro que estamos diante de uma transição industrial em curso:
- A bioeconomia deixa de ser tendência e passa a ser infraestrutura
- O resíduo deixa de ser passivo e se torna ativo estratégico
- A inovação deixa de ser interna e passa a ser colaborativa
- Sustentabilidade e resultado financeiro deixam de competir e passam a convergir
Nesse cenário, Synex Ingredients surge como protagonista de uma nova indústria alimentar, enquanto a Upcycling Solutions se consolida como a principal articuladora desse movimento na América Latina.
Porque o futuro da indústria não será apenas mais eficiente, será regenerativo, circular e construído em rede.
