Teoria do upcycling
Almoço no Rosewood marca lançamento do Sustainability Experience da FiSA 2026

Almoço no Rosewood marca lançamento do Sustainability Experience da FiSA 2026

O tema foi a sustentabilidade: no dia 26 de setembro de 2026, o icônico Hotel Rosewood, em São Paulo, foi palco de um almoço exclusivo que reuniu alguns dos principais tomadores de decisão da indústria de alimentos para discutir um tema cada vez mais central no futuro dos negócios: a sustentabilidade. O encontro marcou oficialmente o lançamento do Sustainability Experience da Fi South America 2026, espaço que já se consolida como referência em inovação, impacto positivo e economia circular no setor.

Reunindo líderes da indústria

O evento contou com a presença de representantes de empresas que estão moldando o futuro da alimentação global: ADM, Ambev, Givaudan, Inpasa, Kerry, MasterSense, SL Alimentos, Synex Ingredients e Veolia. Durante o almoço, os executivos reforçaram como a sustentabilidade não é apenas uma pauta ambiental, mas também estratégica e econômica, diretamente ligada à competitividade e longevidade dos negócios.

Sustentabilidade como motor de crescimento

Nos debates, ficou claro que o setor de alimentos vive um momento de transformação sem precedentes. O consumo consciente, a pressão regulatória e a busca por soluções mais saudáveis e de baixo impacto exigem que as empresas repensem suas cadeias produtivas e acelerem a adoção de práticas sustentáveis.

“Estamos diante de uma mudança estrutural: sustentabilidade não é mais opcional, é determinante para o futuro das marcas e da economia como um todo”, destacou um dos executivos presentes.

Organização e curadoria

O Sustainability Experience da FiSA 2026 será organizado pela Informa Markets, com a curadoria especializada da Upcycling Solutions, reconhecida por sua atuação pioneira em upcycling de alimentos e na criação de ecossistemas que conectam indústria, startups e universidades.

Com estandes sustentáveis, espaço para palestras e a participação de empresas líderes, o ambiente será um ponto de encontro para quem deseja transformar desafios em oportunidades de inovação rentável e responsável.

Olhando para frente

Este almoço foi apenas o primeiro passo de uma jornada que promete marcar a edição 2026 da Fi South America. O próximo comitê já está sendo planejado, reforçando o espírito colaborativo que orienta a construção desse espaço: uma iniciativa coletiva para acelerar a transição do setor rumo a um futuro mais sustentável e inovador.

Até o próximo comitê.

Entre em contato conosco aqui para saber mais sobre o espaço do Sustainability Experience 2026.

Consulte também o site da Fi South América aqui.

 
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