
Seminário Upcycling Solutions na ESALQ: sucesso e upcycling
Seminário Upcycling Solutions a Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” (ESALQ) foi palco de um evento incrível que reuniu alunos, professores e profissionais apaixonados por inovação e sustentabilidade.
O seminário da Upcycling Solutions® Solutions, organizado pela talentosa Paula Porrelli Moreira da Silva, Ph.D e Mariana Damiames Baccarin Dargelio, com o apoio do Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos (LCA), foi um verdadeiro sucesso!
Natasha Monteiro de Pádua, da Upcycling Solutions®, abriu o evento, de forma incrível, com uma reflexão inspiradora sobre o futuro da alimentação através do upcycling, mostrando como transformar resíduos em oportunidades pode revolucionar a indústria alimentícia.
Aline Bortoletto, da Inovbev Pesquisa e Desenvolvimento de Bebidas, trouxe insights fascinantes sobre inovações em bebidas com a ciência do upcycling , provando que sustentabilidade e criatividade podem andar de mãos dadas para criar produtos incríveis.
E para fechar com chave de ouro, Roberta Negrini, da MOVIMENTO EU VISTO O BEM, mostrou como o upcycling pode revolucionar o mundo da moda, não apenas de forma sustentável, mas também com um impacto social transformador.
Elas todas demonstraram como a ciência do upcycling pode transformar os resíduos da produção agroindustrial em soluções inovadoras, sustentáveis, ajudar socialmente e lucrando com isso. É o futuro!
Parabéns a todas as palestrantes por compartilharem conhecimento, inspiração e visões tão poderosas para um futuro mais consciente e inovador. E um agradecimento especial à organização e ao apoio do LCA por proporcionarem esse espaço de troca e aprendizado.
A sustentabilidade, a inovação e lucratividade caminhem lado a lado com upcycling!
Vem aí o proximo evento!
Veja mais notícias sobre o mundo do upcycling de alimentos aqui.
