Macaúba: inovação, sustentabilidade e geração de valor econômico. O poder do upcycling
A macaúba (Acrocomia aculeata), palmeira nativa encontrada em todo o Brasil, tem despertado crescente interesse por sua versatilidade e potencial sustentável e upcycling.
Pesquisadores vêm explorando suas múltiplas aplicações, desde a produção de biocombustíveis até o desenvolvimento de embalagens biodegradáveis.
No estado de São Paulo, a Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (Apta) realiza estudos desde 2006 para melhorar a produção e ampliar os benefícios econômicos para os produtores rurais.
A macaúba é uma planta altamente aproveitável: dela se extraem óleo, polpa, farelo, amêndoas, madeira e até sabão. Recentemente, empresas energéticas têm reconhecido seu papel estratégico na crescente demanda por biocombustíveis.
Paralelamente, na Universidade Estadual de Maringá (UEM), a engenheira de alimentos Carmen Guedes desenvolve embalagens biodegradáveis a partir da macaúba.
As fibras do fruto substituem bandejas de isopor, enquanto a polpa gera sacos plásticos compostáveis. Essas embalagens se decompõem sem resíduos e atuam como “embalagens ativas”, prolongando a vida útil dos alimentos.
O projeto, que também promove o reflorestamento de áreas degradadas, é financiado pela Capes e pelo Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR) e atende a seis Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da ONU.
Com tamanha diversidade de aplicações, a macaúba se consolida como um recurso nobre e estratégico para iniciativas que aliam hashtag#inovação tecnológica, hashtag#sustentabilidade, geração de valor econômico e hashtag#economiacircular.
Fonte: g1 | Canal Rural Produções
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