Cientistas transformam casca de banana em bioplástico

Cientistas transformam casca de banana em bioplástico

Pesquisadores da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) Instrumentação e da Universidade Federal de São Carlos (UFSCar) utilizaram casca de banana para criar filmes bioplásticos com potencial de aplicação como embalagens ativas de alimentos.

Material desenvolvido tem propriedades antioxidantes, oferece proteção contra a radiação ultravioleta e não gera resíduos.

A pesquisa foi detalhada em artigo publicado no Journal of Cleaner Production. Por meio de um processo simples, com pré-tratamentos que envolvem apenas água ou uma solução ácida diluída, os pesquisadores converteram integralmente a casca de banana em filmes bioplásticos com excelentes propriedades antioxidantes, proteção contra a radiação ultravioleta (UV) e sem gerar resíduos.

Fonte: CNN Brasil

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