Silêncios que Nutrem: curiosidade e rótulos são essenciais para Marta

Silêncios que Nutrem: curiosidade e rótulos são essenciais para Marta

Engenheira de alimentos desde 2002, Marta compartilhou experiências e aconselhou os mais novos no novo episódio do Silêncios que Nutrem A quinta convidada do “silêncios que nutrem” é a Marta Vieira, que tem 46 anos e trabalha na indústria de alimentos há mais de 20 anos. Formada em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) em 2002, Marta escolheu a carreira guiada pela curiosidade. “O que me levou foi a curiosidade de ser cientista, de buscar, de pesquisar, apesar de eu não ser cientista, sou engenheira de alimentos. Mas sempre gostei da parte interna, dos bastidores. Como […]

Silêncios que Nutrem: sorvete, laticínios e cerveja são o DNA de Igor

Silêncios que Nutrem: sorvete, laticínios e cerveja são o DNA de Igor

Especialista na indústria de sorvetes, o cientista de alimentos detalhou sua experiência no mercado no novo episódio do Silêncios que Nutrem O cientista de alimentos Igor Gabriel Damasceno Ribera, 28 anos, é consultor técnico da empresa italiana Fabbri 1905 – na unidade brasileira, localizada em São Paulo (SP). Também conhecido como Igão, o profissional é o quarto convidado do projeto Silêncios que Nutrem e compartilhou conosco experiências no ramo de alimentos e até memórias afetivas que o trabalho oferece e ofereceu. Nutricionista, engenheiro, pesquisador… cientista de alimentos! Formado pela Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” (ESALQ/USP), Igor resolveu se […]

Silêncios que Nutrem: empatia é o que move Rosemeire Monteiro

Silêncios que Nutrem: empatia é o que move Rosemeire Monteiro

Com uma bagagem de 24 anos na indústria alimentícia, Rosemeire Monteiro traz uma perspectiva dos bastidores dessa área no novo episódio do Silêncios que Nutrem Rosemeire Monteiro trabalhou durante 24 anos na indústria alimentícia. Formada pela Universidade de São Judas Tadeu, atualmente é analista administrativa sênior na Up Brasil. A terceira convidada do projeto Silêncios que Nutrem compartilhou insights sobre os desafios e recompensas da carreira na área de alimentos. Caso você não tenha visto as primeiras entrevistas do projeto, dê uma olhada clicando aqui e aqui. O trabalho Rose, que é natural de Brasília mas mora em São Paulo, […]

Silêncios que Nutrem – Williara Queiroz

Silêncios que Nutrem – Williara Queiroz

Silêncios que Nutrem – Williara Queiroz A cearense Williara Queiroz de Oliveira não tinha como plano para sua carreira trabalhar com alimentos. A ideia inicial era entrar na faculdade para cursar Direito e seguir na área judicial, porém não foi possível e ela partiu para o plano B: engenharia de alimentos.  Formada pela Universidade Federal do Ceará, a identificação com o mundo dos alimentos não demorou para ser formada e, atualmente fazem 13 anos que Williara atua nesse setor. Hoje, ela é Doutora em Ciência dos Alimentos e trabalha com a pesquisa e desenvolvimentos de produtos da marca 3 Corações.  […]

Silêncios que Nutrem – Tatiane Amaral

Silêncios que Nutrem – Tatiane Amaral

Silêncios que Nutrem – Tatiane Amaral Se você não nos acompanha no LinkedIn (deveria rs), provavelmente deve estar se perguntando do que se trata esse artigo. Pois bem, há alguns meses atrás nos pegamos pensando quantas pessoas do ramo de alimentos nunca foram ouvidas ou compartilharam seus conhecimentos e experiências. E por que? Algumas vezes, trata-se de introversão, timidez. Em outras, apenas o comodismo de conversar sempre com as mesmas pessoas. A verdade é que pode haver muita força na quietude. Se engana quem acredita que bons líderes são somente aqueles extrovertidos e falantes, que dominam um ambiente ao entrar. […]

× .