Etiqueta: Integral

Pharrell Williams, famoso pela música e mais recentemente pela moda, este mês ganhou livro com insights sobre sua obra e personalidade. O livro “Pharrell-isms”, lançado agora em maio, fala de sua personalidade versátil e criativa. O que poucos sabem é de sua participação em uma iniciativa de upcycling, numa parceria com a Pentatonic, ele desenvolveu talheres feitos de cds e embalagens de alimentos. Já escrevemos sobre talheres e upcycling no blog da @Upcycling Solutions (link nos comentários), mas ver um artista global desse porte investir nisso é mesmo incrível. O post: https://upcyclingsolutions.com.br/2022/07/14/repensar-talheres/ Os talheres upcycled: https://otherware.co/products/pebble O livro: https://www.amazon.com/Pharrell-isms-ISMs-13-Pharrell-Williams/dp/0691244995   […]

Farinha de trigo integral, todo mundo já provou… será?? A Supplant, startup britânica, lançou no mercado uma farinha de trigo integral, mas é integral mesmo, com talos e tudo! Eles já produzem substitutos de açúcar de baixo índice glicêmico a partir de resíduos agrícolas upcycled e agora lançaram a farinha com fibras de talos do trigo. Enquanto a farinha integral comum usa somente o grão, a Supplant usa “a metade esquecida da colheita”. As vantagens, além da redução do desperdício, é que esse macarrão tem menos calorias e 6x mais fibras em comparação com a massa regular. Quer conhecer a […]