Arquivo de Gestão de resíduos - Upcycling Solutions®

Julho 17, 2024

Upcycling de escamas de peixe vira bioplástico e ajuda a despoluir a água

A indústria de pescado é responsável por toneladas de resíduos descartados, principalmente escamas de peixe. Com upcycling de escamas de peixe, isto se transformaria em alternativa ao plástico, decoração e até purificador de água. Em 2023, a produção mundial de pesca e aquicultura alcançou 186 milhões de toneladas, segundo dados da Statista. No entanto, 50 a 70% dessa produção é considerada resíduo e descartada no mar ou em aterros sanitários. São cerca de 7,2 a 12 milhões de toneladas de resíduos de peixe anuais. A primeira vez que falamos de bioplástico feito a partir de resíduos da indústria de pescado […]

Abril 29, 2024

Padaria sustentável: Upcycling de azeitona gera novo ingrediente para a indústria

A indústria do azeite de oliva também pode valorizar seus resíduos de produção. Uma startup de Israel transformou o upcycling de azeitona em um negócio lucrativo. O azeite de oliva é um grande negócio na indústria, sua produção global é de mais de 3 milhões de toneladas do produto. Das fábricas, não saem apenas caminhões carregados de azeite, mas também os de resíduos, já que o setor tem um enorme desperdício. Para a produção do azeite de oliva, se usa apenas 15% de cada azeitona, os 85% restantes são resíduos semissólidos, ou seja, bagaço. Isso que significa que, no final […]

Abril 20, 2024

Upcycling em restaurantes: não é só a indústria que desperdiça alimentos

Não é novidade para ninguém que nos acompanha, as maiores perdas no sistema alimentar ocorrem antes mesmo de o alimento chegar ao consumidor, certo? Ainda que a gente fale muito sobre a indústria aqui, não é por isso que outros espaços estão isentos de culpa nessa história. Os restaurantes ao redor do mundo desperdiçam toneladas de alimentos diariamente e isso precisa mudar. Para aproveitar tudo o que os alimentos nos oferecem, aplicar o upcycling em restaurantes pode ser a solução ideal para servir comida mais saborosa e mais sustentável. O desperdício está em toda a parte Pode parecer inofensivo se […]

Abril 5, 2024

Upcycling de chiclete mascado: saindo da boca para ganhar o mundo

Você gosta de mascar chiclete? Às vezes, serve para refrescar o hálito, para saborear algo doce ou mesmo para relaxar. Depois do descarte, o upcycling de chiclete mascado traz novas oportunidades para o que até então era só um rejeito. Chicletes são um doce passatempo, mas depois que perdem o gosto e endurecem na nossa boca, o que fazer? Jogar no chão não deveria ser uma opção, mas infelizmente acontece muito. O problema é que o prejuízo ao meio ambiente desse pequeno lixo que parece inofensivo, é grande. Pequenos lixos, grandes impactos “Ah, mas é só um chicletinho.” Tudo bem, só […]

Março 31, 2024

IA na Indústria de Alimentos: uma combinação que tem o sabor do futuro

A Inteligência artificial está em tudo, inclusive naquilo que comemos. Este é só o começo da revolução da IA na indústria de alimentos, e tem muito mais oportunidades do que você imagina. Para atender as demandas do futuro dos alimentos, a IA talvez seja a maior aliada da indústria alimentícia. Ela pode ajudar empresas a entender hábitos de consumo, antecipar tendências e comportamentos de compra e com isso melhorar o relacionamento da marca com os clientes. Isso sem falar da importância da IA na indústria de alimentos para melhora da segurança alimentar e nutricional do alimento, para a otimização de […]

Agosto 16, 2017

Parquinho upcycled é a alegria das crianças

Qual a criança que não gosta de brincar, não é? Mas e se os pequenos pudessem, ao mesmo tempo, se divertir e ainda fazer parte de algo sustentável? É essa a ideia por trás do parquinho upcycled. Essa novidade tem se tornado cada vez mais procurada, tanto por pais que querem ter um parquinho no quintal de casa e, até mesmo, por prefeituras e governantes que desejam incentivar a sustentabilidade em suas cidades desde criança. Playgroud feito de plástico reciclado Enquanto as crianças ganham mais um espaço para brincar e socializar com amiguinhos, o planeta também agradece. É assim no […]

Upcycling de escamas de peixe vira bioplástico e ajuda a despoluir a água

Padaria sustentável: Upcycling de azeitona gera novo ingrediente para a indústria

Upcycling em restaurantes: não é só a indústria que desperdiça alimentos

Upcycling de chiclete mascado: saindo da boca para ganhar o mundo

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Etiqueta: Gestão de resíduos

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