Taste of Zero Waste: rede de hotéis Hilton apresenta menus zero desperdício

Taste of Zero Waste: rede de hotéis Hilton apresenta menus zero desperdício

Na batalha contra as mudanças climáticas, é justo dizer que os gigantes corporativos têm uma responsabilidade maior quando se trata de fazer grandes mudanças. Por isso, a rede de hotéis Hilton lançou menus zero desperdício em quatro dos seus hotéis no Reino Unido como parte da sua estratégia ESG. Para você ter uma ideia do impacto de uma ação como essa, saiba que hotéis desperdiçam cerca de 80.000 toneladas de alimentos em média anualmente. Durante o próximo ano a rede planeja implementar iniciativas de desperdício zero em seus hotéis da Europa. A empresa estabeleceu uma meta de zera emissões de […]

Certificado Upcycled: um investimento que vale a pena para a sua empresa e para o consumidor

Certificado Upcycled: um investimento que vale a pena para a sua empresa e para o consumidor

Já falamos por aqui do quão pode ser importante para seu negócio fazer a certificação dos seus produtos. Mas hoje vamos falar de uma parte mais específica dessa mudança: o certificado upcycled. Relativamente novo no mercado, ver que um produto é upcycled tem atraído cada vez mais os consumidores. Quer entender melhor por quê? Então segue na leitura. O que é o certificado upcycled? Em primeiro lugar, é importante falarmos sobre como é possível adquirir a certificação de que o seu produto é, de fato, upcycled. Bom, para isso os produtos precisam demonstrar que são feitos com, no mínimo, 10% […]

Certificação: a melhor forma de passar confiança ao seu consumidor

Certificação: a melhor forma de passar confiança ao seu consumidor

Você certamente já deve ter percebido que, cada vez a mais, as marcas têm se preocupado em mostrar os benefícios de seus produtos. E como garantir que sejam confiáveis? É aí que entra a certificação. Se engana quem pensa que ela só serve para ser um detalhe ali na embalagem. Muito mais que isso, os consumidores, hoje em dia, têm buscado cada vez consumir produtos que condizem com seu estilo de vida e crenças. Por isso, fazer a certificação dos itens que você comercializa pode ser a chave para capitalizar clientes novos e consolidar de vez os antigos. E é […]

Código de barras comestível é a nova arma contra a falsificação de alimentos

Código de barras comestível é a nova arma contra a falsificação de alimentos

Eles estão entre nós todos os dias, mas acabam passando despercebidos. E se os códigos de barras fossem comestíveis? Na verdade essa não é uma questão de “e se”. O código de barras comestível já existe. Primeiro foi aplicado com fins médicos e agora está chegando aos alimentos. Pra que serve um código de barra? Esse formato foi criado ainda na década de 50 e esconde um sistema super organizado de classificação, criado a partir de combinações numéricas representadas pelas famosas listras pretas. Essa classificação facilita a identificação do produto e é usada em bens de consumo como alimentos e […]