Chile quer avançar com selo nacional de upcycling: um marco para a economia circular

Chile quer avançar com selo nacional de upcycling: um marco para a economia circular

Chile quer lançar selo nacional de Upcycling e fortalece a economia circular na alimentação A Universidade do Desenvolvimento (UDD), no Chile, deu início a uma iniciativa de grande relevância para o setor agroalimentar: a criação do “Selo Upcycling”. A proposta nasce de uma parceria público-privada que reúne mais de 30 empresas e organizações, com apoio da FAO, para estruturar práticas que transformem perdas e desperdícios em insumos de maior valor agregado. O objetivo é claro: posicionar o upcycling de alimentos como ferramenta estratégica para inovação, competitividade e sustentabilidade. O projeto busca padronizar boas práticas, alinhar políticas públicas e fomentar um […]