Arquivo de Não-alimentos - Upcycling Solutions®

Novembro 10, 2025

COP 30: Entre promessas, práticas e métricas

Em 2025, o mundo se reúne em um momento decisivo: a COP 30, que está acontecendo em Belém (Brasil), representa uma conferência global sobre clima e uma oportunidade histórica para dar realidade à urgência que o planeta exige. A cada ano que passa, as alterações climáticas deixam de ser projeções e tornam-se efeitos tangíveis, econômicos, sociais e ambientais. Por que os números não permitem mais procrastinar A taxa global de circularidade — ou seja, a proporção de materiais usados na economia que provêm de fontes “recicladas” ou reutilizadas — foi de apenas 6,9 % em 2025. (Circularity Gap) O mercado […]

Outubro 27, 2025

Doces ou Desperdício? O lado amargo do Halloween e o papel do upcycling alimentar

Quando pensamos em Halloween, logo vêm à mente fantasias, abóboras esculpidas e, claro, montanhas de doces. Mas por trás dessa celebração divertida, existe um problema crescente e muitas vezes ignorado: o desperdício de alimentos e embalagens. A época mais doce do ano tem deixado um gosto amargo no planeta. O impacto invisível do Halloween Nos Estados Unidos, o Halloween movimenta uma verdadeira indústria: cerca de US$ 10 bilhões são gastos anualmente com fantasias, decorações e guloseimas. O problema é que boa parte desses produtos tem vida útil curtíssima — usados por um dia e, em seguida, descartados. Estima-se que mais […]

Março 31, 2024

IA na Indústria de Alimentos: uma combinação que tem o sabor do futuro

A Inteligência artificial está em tudo, inclusive naquilo que comemos. Este é só o começo da revolução da IA na indústria de alimentos, e tem muito mais oportunidades do que você imagina. Para atender as demandas do futuro dos alimentos, a IA talvez seja a maior aliada da indústria alimentícia. Ela pode ajudar empresas a entender hábitos de consumo, antecipar tendências e comportamentos de compra e com isso melhorar o relacionamento da marca com os clientes. Isso sem falar da importância da IA na indústria de alimentos para melhora da segurança alimentar e nutricional do alimento, para a otimização de […]

Janeiro 16, 2024

Embalagens no futuro: qual a melhor maneira de armazenar produtos?

Você já viu algo assim no supermercado? Essa imagem nos faz pensar na real função da embalagem e questionar se é assim que vislumbramos as embalagens no futuro. Essa imagem viralizou no antigo Twitter (hoje X) há alguns anos pela ideia absurda de embalar uma banana em plástico quando ela já tem sua embalagem feita pela própria natureza, ou seja, a casca. Isso levantou um debate sobre o uso excessivo de plástico para armazenar os alimentos e a questão: como serão ou como devem ser as embalagens no futuro? A resposta é: mais sustentáveis. Faz tempo que o problema existe, […]

Janeiro 14, 2024

Embalagens sustentáveis: elas estão cada vez mais bonitas e funcionais

Esqueça os protótipos frágeis, rudimentares, estamos falando de embalagens sustentáveis da nova geração, ecológicas sim, bonitas e funcionais também. Meu primeiro contato com embalagens sustentáveis foi em 2010, ainda na universidade, quando eu e um colega desenvolvemos um sorbet de camu camu, queríamos uma embalagem tão inovadora quanto o produto. Ainda havia muito pouco naquela época. Em 2015, lá no início do blog, corri pra pesquisar mais sobre esse assunto e saiu esse post aqui sobre embalagens sustentáveis. Já em 2016 fiz o post que foi um dos campeões de acessos no blog, sobre o plástico de leite (aqui) e mais […]

Julho 8, 2023

Sua futura casa será feita de comida… ou de sobras

Não é a casa de guloseimas da história de João e Maria (ou Hansel e Gretel, em Portugal), mas sua casa também pode ser feita de comida…ou das sobras dela. Um dos maiores problemas ambientais no Brasil é o desmatamento. Estudantes do Centro Universitário Uni-BH criaram a madeira biossintética, feita com fibras de casca de coco. Ela substitui a madeira de que tanto precisamos e ainda reduz o lixo gerado pelo descarte de cascas de coco. Da mesma universidade há outro projeto de um piso com a fibra de coco, excelente para casa em países tropicais. Frio não é exatamente um problema […]

Junho 17, 2023

Upcycling de cápsulas de café ou um futuro sem elas?

Upcycling é excelente para lidar com resíduos inevitáveis, mas precisamos sempre avaliar: esse resíduo pode ser evitado? Se produzem 40 mil novas cápsulas de café por minuto no mundo. Aproximadamente 30 mil delas terminam em aterroso, onde podem ficar 500 anos até se degradarem. Elas são resistentes porque precisam suportar alta pressão e temperatura no preparo do café. Uma alternativa são as cápsulas biodegradáveis e reutilizáveis My K-Cup é uma cápsula própria para ser reutilizada, porém perde-se a conveniência das cápsulas. Já falamos aqui sobre cápsulas biodegradáveis e compostáveis. E mais recentemente surgiu a NEXE Coffee, suas cápsulas são feitas […]

Junho 17, 2023

Qual o futuro do consumo de cápsulas de café?

O consumo de café em cápsulas cresceu e ganhou o mundo. A cidade de Hamburgo, na Alemanha, proibiu sua utilização em edifícios públicos e reacendeu o debate: o que fazer com os resíduos de cápsulas de café? John Sylvan, o inventor da cápsula, já declarou em entrevista que se arrepende de sua criação e do impacto ambiental causado por ela. A patente expirou em 2012 e desde então as marcas a investir nesse mercado multiplicaram-se. Os fabricantes defendem-se das acusações e investem em recolha e tratamento dos resíduos gerados por essas embalagens. A embalagem é composta por plástico ou alumínio e, […]

Junho 17, 2023

Chega de lixo! Veja estas cápsulas biodegradáveis de café

Será que é preciso abrir mão da praticidade das cápsulas de café e retornar ao passado? Nada disso, já há cápsulas biodegradáveis de café compatíveis com as principais máquinas do mercado! O acúmulo de lixo gerado pelas cápsulas de café é tão grande que até seu inventor já declarou ter se arrependido de criá-las. Os fabricantes se defendem das acusações e investem em recolha e tratamento dos resíduos gerados por essas embalagens. A reciclagem é complexa, já que a maioria é feita de plástico ou alumínio e é preciso separar a embalagem da borra do café, tornando a reciclagem mais […]

Agosto 17, 2022

Para onde vão as bitucas de cigarro? Para dentro dos tijolos!

Sabia que bitucas de cigarro podem levar anos a se decompor na natureza e ainda libertam metais pesados que acabam por se infiltrar no solo e nos cursos de água? O que fazer com as bitucas descartadas? Upcycling! Em média 1 em cada 10 brasileiros adultos é fumante e fuma mais de 300 cigarros por ano. Ainda que a conscientização da população tenha melhorado ao longo dos anos, a quantidade de cigarros consumida ainda é muito elevada. O planeta precisa de novas alternativas para o destino deste material. Todos os anos, milhões de cigarros vão parar em aterros sanitários […]

COP 30: Entre promessas, práticas e métricas

Doces ou Desperdício? O lado amargo do Halloween e o papel do upcycling alimentar

IA na Indústria de Alimentos: uma combinação que tem o sabor do futuro

Embalagens no futuro: qual a melhor maneira de armazenar produtos?

Embalagens sustentáveis: elas estão cada vez mais bonitas e funcionais

Upcycling de cápsulas de café ou um futuro sem elas?

Qual o futuro do consumo de cápsulas de café?

Chega de lixo! Veja estas cápsulas biodegradáveis de café

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